2018横濱インターナショナルカクテルコンペティション

ご来場ありがとうございました。

開催日時

2018年10月8日(月・祝)
開場 12:30　開演 13:00

開催場所

ワークピア横浜
横浜市中区山下町24-1
TEL:045-664-5252
(山下公園前、県民ホールとなり)

2018年結果

クラシック部門

  • 最優秀賞

    40
    土田 勇人
    Jam Session
    • JACK DANIEL’S BLACK Old No.7 20ml
    • SOUTHERN COMFORT 10ml
    • Cranberry Juice 20ml
    • MONIN Caramel syrup 10ml
    4ozカクテルグラス シェイク レモンピール、ライムピール、オレンジピール
    客船　飛鳥Ⅱ 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1　横浜ランドマークタワー47階

  • 金賞

    5
    山野井 皇
    緑美
    • THE JAPANESE CRAFT GIN ROKU GIN 20ml
    • MISTIA 20ml
    • JAPONE MATCHA LIQUEUR 15ml
    • WATSUNAGI JAPAN PREMIUM SYRUP Tokushima-Yuzu 5ml
    4ozカクテルグラス シェイク 南天の葉、ミントチェリー
    BAR YAMANOI 栃木県宇都宮市江野町2-6 高橋ビル2F

  • 銀賞

    20
    柴田　護
    Fantastic Voyage ～素晴らしき航海～
    • GREY GOOSE　LA POIRE 20ml
    • ST-GERMAIN ELDERFLOWER LIQUEUR 15ml
    • MONIN Passion Fruit syrup 10ml
    • Flesh Grapefruit Juice 15ml
    • BOLS Blue 1tsp
    3ozカクテルグラス シェイク 金箔を浮かべる。
    Bar Agami 東京都葛飾区東新小岩1-1-1 トラストビル 1F

  • 銅賞

    13
    福田 叡
    Barcarole ～舟歌～
    • GREY GOOSE　LA POIRE 25ml
    • ST-GERMAIN ELDERFLOWER LIQUEUR 15ml
    • Alize Bleu Passion 10ml
    • MONIN Asian Lemongrass syrup 5ml
    • Fresh Lime Juice 5ml
    4ozカクテルグラス シェイク オレンジ・ピール、グレープフルーツ・ピール、ライム・ピール、パプリカ、水飴、アラザンで作ったデコレーションをグラスの縁に飾る。
    BAR 奥 京都府京都市下京区高材木町221-1

  • 銅賞

    14
    牧野 秀亮
    cantaora
    • Don Julio REPOSADO 30ml
    • LICOR43 10ml
    • MONIN Passion fruits syrup 10ml
    • Cranberry Juice 10ml
    • Fresh Lime Juice 1tsp
    4ozカクテルグラス シェイク ベルローズ、ライムピール、松葉串をグラスに飾る
    BAR ELPASO 岐阜県岐阜市吉野町3-18オレンジビル1F

  • 銅賞

    21
    高橋 芳明
    秋桜
    • KUEI HUA CHEN CHIEW LIBAI 25ml
    • SUNTORY LIQUEUR JAPONE SAKURA 15ml
    • Yogurt Liqueur Yogurito 10ml
    • Flesh Grapefruit Juice 10ml
    • MONIN Pomegranate syrup 1tsp
    4ozカクテルグラス シェイク 松葉串、マラスキーノチェリー、オレンジピール、レモンピール、グレープフルーツの薄皮
    Bar 高橋 東京都足立区西新井栄町 1丁目13番地5号 1階

  • 銅賞

    25
    村上 柊斗
    Represent
    • HIBIKI JAPANESE HARMONY 20ml
    • PATRON XO CAFE 15ml
    • BOLS Crème de Banana 5ml
    • Fresh Cream 15ml
    • 1883 MAISON ROUTIN ROASTED HAZELNUT SYRUP 5ml
    4ozカクテルグラス シェイク ブラックオリーブ にスターアニスを刺し、ライムピールをタスキのようにしてかけ、グラスのエッジに飾る。
    京王プラザホテル メインバーブリアン 東京都新宿区西新宿2-2-1

  • 銅賞

    31
    堀内 信輔
    Trade wind
    • Jossie EARL GREY0 25ml
    • Captain Morgan SPICED GOLD 15ml
    • MONIN Passion Fruit syrup 10ml
    • Cranberry Juice 10ml
    • Fresh Cream 1tsp
    4ozカクテルグラス シェイク ピンクペッパーをミルで挽き振りかける。
    Bar Roberta 広島県竹原市中央3-8-8

  • 銅賞

    36
    勝田　隆憲
    CRAFTMAN~職人から愛を込めて~
    • MYERS’S RUM Original Dark 20ml
    • LEJAY BANANA 10ml
    • MONIN Caramel syrup 10ml
    • CRAFT BOSS Black 10ml
    • Fresh Cream 10ml
    3ozカクテルグラス シェイク シナモンパウダーを小さいハート型に振るい、グラス中央に浮かべる。
    Soul Cocktail’s町田店 東京都町田市原町田6-21-23クボタビル3F

  • 特別賞

    4
    Yi-Ling,Chan
    Limerence
    • Tanqueray 30ml
    • Marie Brizard Jasmin Liqueur 5ml
    • Rosslle Syrup 15ml
    • Butterfly Pea Tea 10ml
    • Lemon Juice 15ml
    Champagne glass SHAKE Butterfly Pea, Lemon
    Taipei Bartender Association  

  • 特別賞

    42
    HSIEH,CHIA-CHI
    Backlight flying
    • Barcardi white Rum 30ml
    • MARTINI BIANCO 10ml
    • DITA Lychee Liqueur 10ml
    • MONIN Pineapple Syrue 10ml
    • Fresh Grape juice 20ml
    Cocktail SHAKE Cream + Lemon + sugar
    TAIPEI BARTENDER ASSOCIATION  

  • テクニカル賞

    33
    坂井 高道
    GRAND FINALE
    • WAQAR pisco 40ml
    • NOILLY PRAT ROUGE 10ml
    • MONIN Amaretto syrup 5ml
    • Angostura aromatic bitters 1dash
    3ozカクテルグラス ステア メロンの皮、ベルローズ、レモンピール、かすみ草、パスタ、アラザンでフラワーブーケを模した飾りを作るグラスの縁に飾る。グレープフルーツピールを絞り入れる。
    Tokyo whisky library 東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会2階

  • 台北会長特別賞

    40
    土田 勇人
    Jam Session
    • JACK DANIEL’S BLACK Old No.7 20ml
    • SOUTHERN COMFORT 10ml
    • Cranberry Juice 20ml
    • MONIN Caramel syrup 10ml
    4ozカクテルグラス シェイク レモンピール、ライムピール、オレンジピール
    客船　飛鳥Ⅱ 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1　横浜ランドマークタワー47階
2018年クラシック部門参加者点数表

フレア部門

  • 金賞

    3
    Kai-Fu Liang
    Summer Refreshing
    • Tanqueray 40ml
    • Pavan 10ml
    • Mojito syrup monin 15ml
    • Fresh mango juice 70ml
    • Lemon juice 20ml
    High Ball Glass SHAKE Mint
    Taipei Bartender Association  

  • 銀賞

    7
    Yu-Rong Lin
    Blooming Roselle
    • Superior Glod Rum (Bacardi) 60ml
    • Frangelico 10ml
    • Roselle Syrup 15ml
    • Taiwanese Plum Juise 30ml
    • sweet and sour mix 10ml
    Tea cup SHAKE Candied Roselle,Rose salt,Dry Orange,Dry Rose
    Taipei Bartender Association  

クリエイティブ部門

  • 金賞

    6
    渡部 裕之
    Ties Million Dollar
    • Hayman’s Old Tom Gin 45ml
    • MARTINI EXTRA DRY 15ml
    • BOLS Parfait Amour 5ml
    • Fresh Pineapple Juice 10ml
    • Fresh Lemon Juice 5ml
    • Homemade Lavender Syrup 10ml
    • Homemade Citrus & Chamomile Bitters 4drop
    • Egg White 1個
    9ozカクテルグラス シェイク グレナデンシロップで着色したグレープフルーツピール、パイナップルリーフ
    cocktailbar BLUEMOON 北海道札幌市厚別区厚別中央2条3丁目 ファーストビル2階

  • 銀賞

    5
    須崎 仁慈
    Million Happiness
    • 自家製ノンアルコールジン 30ml
    • パイナップルジュース 60ml
    • グレナデンシロップ 10ml
    • アクアファーバー 20ml
    9ozパイナップルタンブラー シェイク  
    帝国ホテル東京インペリアルラウンジアクア 東京都千代田区内幸町1-1-1

大会の模様

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大会参加者

クラシック部門（エントリーナンバー順）

  • 穴澤 大樹Port Romance神奈川県横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
  • 若林 憂Beryl rose千葉県BAR GIN-JOINTS　バー・ジンジョインツ
  • 藍川 隆太郎New leaves神奈川県酒BAR来家
  • Yi-Ling,ChanLimerence台北Taipei Bartender Association
  • 山野井 皇緑美栃木県BAR YAMANOI
  • 長谷川 憲三CONCERTO東京都TOKYO Whisky Library
  • 松本 勇人Vent Frais東京都Ber Tenderly
  • 松村 竜平Cantabile大阪府Sky Dining &　Bar Lounge TOP30
  • 山野井 訓子Ambition Gate ~夢への扉~栃木県BAR 山野井
  • WEI-TENG-HONGBee effect台北Taipei Bartender Association
  • 上里 直生Esperance北海道札幌グランドホテル Bar CARAVEL
  • 小坂 駿Premier Amour東京都京王プラザホテル　スカイラウンジオーロラ
  • 福田 叡Barcarole ～舟歌～京都府BAR 奥
  • 牧野 秀亮cantaora岐阜県BAR ELPASO
  • 菊池 順也和楽神奈川県BAR　十佐近
  • 細谷 智廣CRIMSON埼玉県ＢＡＲ　Ｍ　ＳＴＡＧＥ
  • LO,LI-HSIANG花魁台北Taipei Bartender Association
  • 長屋 圭floración岐阜県GITA
  • 久保田 勇With Blue東京都Bar Tenderly
  • 柴田 護Fantastic Voyage～素晴らしき航海～東京都Bar Agami
  • 高橋 芳明秋桜東京都Bar 高橋
  • 川原 遥Mirasol～コスモスの花言葉～東京都BAR POLARIS
  • 青木 政広Ⅼa relaxation栃木県パイプのけむりAOKI
  • Pan,Ting-Xuanお茶の美しさ台北Route 9cafe
  • 村上 柊斗Represent東京都京王プラザホテル メインバーブリアン
  • 野間 真吾parfum広島県Bar the Lounge TopNote 別館
  • 中村 隆之xiao rong～笑容～京都府BAR arcobareno
  • 伊藤 千陽The Twilight神奈川県ＲＯＯＭＮＵＭＢＡＲ３
  • Shen,Wei-Ting菊の花台北Taipei Bartender Association
  • 岡田 翼Speak Softly,Love千葉県Bar Dio
  • 堀内 信輔Trade wind広島県Bar Roberta
  • TSAI, WEI-TINGバラの花言葉台北Naruwan Hotel
  • 坂井 高道GRAND FINALE東京都Tokyo whisky library
  • 安井 弘生Rencontre東京都JBA BAR SUZUKI
  • 三浦 健太朗smooth talking埼玉県Bar calm
  • 勝田 隆憲CRAFTMAN~職人から愛を込めて~東京都Soul Cocktail’s町田店
  • 川原 羊右Patio東京都BAR POLARIS
  • Weng, Lian-JunDoctor台北Route 9cafe
  • 馬場 和輝恋月東京都京王プラザホテル新宿
  • 土田 勇人Jam Session神奈川県客船　飛鳥Ⅱ
  • 馬場 裕之SEKIRARA熊本県BAR タビビトノキ
  • HSIEH,CHIA-CHIBacklight flying台北Taipei Bartender Association
  • 竹下 紗希CANVAS北海道cocktailbar BLUEMOON
  • Chen, Ding-yuan家の庭園台北Route 9 Cafe
  • 佐和田 翔太Carta verano岐阜県Bar Elpaso
  • 澤木 良太Orchard Mist神奈川県Restaurant & Bar Clobhair-ceann クルベル・キャン
  • 吉田 博史Shine神奈川県BAR リンクの木
  • 荒 さくらNostalgic River東京都Bar Tenderly
  • Ting-Hui,ChiSmoked Compendium of Materia Medica台北Taipei Bartender Association
  • 日比野 雄大Firmament　～大空への憧れ～岐阜県岐阜グランドホテル　キャッスル
  • LI,YU-FANGSomked Island台北Taipei Bartender Association

フレア部門（エントリーナンバー順）

  • 内田 行信Crystal Colada神奈川県Newjack
  • 横田 翔喜Indian healing Lock～火燵薫～神奈川県NATURA MARKET
  • Kai-Fu LiangSummer Refreshing 台北Taipei Bartender Association
  • 赤峰 梨紗琴音東京都ANFA
  • 中村 純GREATEST SUNSHINE神奈川県Bar Newjack
  • 安孫子 優Million Dream神奈川県Newjack
  • Yu-Rong LinBlooming Roselle台北Taipei Bartender Association

クリエイティブ部門（エントリーナンバー順）

  • 吉田 和裕Personal Dream東京都Bar Noir
  • 戸塚 信弥YOKOHAMA SUNRISE静岡県グランドエクシブ浜名湖 ラウンジ ドルチェ
  • 竹下 健一Million Flower三重県Grand XIV 鳥羽別邸 ロビーラウンジ
  • 佐藤 麻美Zillion東京都PAVILION
  • 須崎 仁慈Million Happiness東京都帝国ホテル東京インペリアルラウンジアクア
  • 渡部 裕之Ties Million Dollar北海道cocktailbar BLUEMOON